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Chefkoch.de bietet viele Tipps und Anregungen zum Kochen

Wir alle kennen wohl das Problem, dass wir etwas kochen wollen bzw. müssen, und nicht so richtig wissen, was. Im Kühl- beziehungsweise Vorratsschrank befinden sich mehrere Reste diverser Zutaten, die man irgendwie zu einem Gericht verarbeiten könnte. Könnte – wenn man wüsste, wie. Also ich habe dieses Problem häufiger, und da meine hausfraulichen Fähigkeiten als eher eingeschränkt zu bezeichnen... 

Zweimal Nachtisch zum Weihnachtsessen

Ein köstlicher Nachtisch rundet das Weihnachtsessen ab. Je nachdem, ob man etwas Kaltes oder Warmes servieren möchte, habe ich hier zwei Vorschläge. Der Vorteil der Nonnencreme ist, dass man sie schon einen Tag vorher fertigstellen kann und nicht während der Einnahme Hauptgerichtes noch in der Küche hantieren muss.   Bratäpfel mit Marzipan Zutaten: 1 nicht zu kleiner Apfel pro Person 200g Marzipanrohmasse... 
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