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Käsekuchen mit Früchten

Wer mich kennt weiß, dass ich unwahrscheinlich gern backe und immer wieder neues ausprobiere. Ich habe hier nun ein Käsekuchenrezept mit Früchten für euch. Normalerweise wird ein typischer Käsekuchen mit Rosinen oder Mohn gemacht oder sogar ohne schnick schnack. Wenn wir Käsekuchen essen machen wir ihn mit Früchten, weil ich z.B. keine Rosinen mag. Nun aber zu den Zutaten und der Zubereitung,... 

Käsekuchen ohne Boden

Zutaten: 1 Kg Quark, 250 g Zucker, 5 Eier, 250 g Butter, 2 Päckchen Sahnepudding (Vanillie), 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanilliezucker, etwas Zitronensaft Zubereitung: Die Eier, den Zucker und den Vanilliezucker verrühren. Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen. Zu der Masse das Puddingpulver und das Backpulver zugeben. Nach und nach den Quark unterrühren. Anschließend langsam... 
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