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Käsekuchen mit Früchten

Wer mich kennt weiß, dass ich unwahrscheinlich gern backe und immer wieder neues ausprobiere. Ich habe hier nun ein Käsekuchenrezept mit Früchten für euch. Normalerweise wird ein typischer Käsekuchen mit Rosinen oder Mohn gemacht oder sogar ohne schnick schnack. Wenn wir Käsekuchen essen machen wir ihn mit Früchten, weil ich z.B. keine Rosinen mag. Nun aber zu den Zutaten und der Zubereitung,... 

schneller Nachtisch

Wer mal einen etwas anderen Nachtisch haben möchte und nicht immer nur Tiramisu, Mousse Schokolade oder Eis der sollte folgendes Rezept einmal probieren. Ich kann euch nur sagen jeder der diesen Nachtisch gegessen hat, wollte das Rezept haben. Es ist so einfach und Simple nach zumachen. Zutaten: 1000g Joghurt (10% fett), 400 g Sahne, Rohrzucker, 2 Dosen Pfirsiche (anstatt von Pfirsichen können auch... 

Weinbrandtorte mit Schokolade

Zutaten für den Boden: 200 g Löffelbiskuits, 125 g weiche Butter, Sonnenblumenöl zum Bestreichen Für die Creme: 400 g Mascarpone, 4cl Weinbrand, 50 g Zucker, 400 ml Sahne, 4 TL san-apart (Sahnesteif), 100 g Schokosplitter Außerdem: Kakaopulver zum Bestäuben und Weinbrandbohnen zum Belegen Zubereitung: Die Löffelbiskuits grob reiben oder fein hacken, mit der weichen Butter in eine Schüssel geben,... 

Mohn-Schmand-Kuchen

  Zutaten: 1/2 l Milch + 1 EL Milch, 1 Päckchen Puddingpulver (zum Kochen), 1 Päckchen Vanilliezucker, 125 g weiche Butter, 100 g Zucker, 4 Eier, 200 g Mehl, 2 TL Backpulver, 2Beutel (á 250 g) Mohn-Back, 2 x 200 g Schmand, 100 g Puderzucker, 150 g Schlagsahne Zubereitung: Von 1/2 l Milch 4 EL abnehmen und mit Puddingpulver und Vanilliezucker glatt verrühren. Rest vom 1/2 l Milch aufkochen. Puddingpulver... 
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